Pokud chceme zachovat ve vejci co nejvíce výživných složek a zvýšit jeho stravitelnost, vaječný bílek je třeba před konzumací dostatečně tepelně upravit, zatímco žloutek by měl zůstat téměř syrový.
Tag: Bílkoviny
ŠMAKOUN
Šmakoun - vysoký obsah bílkovin, všestranné využití v kuchyni, alternativa masa a sýru.
OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY
Olomoucké tvarůžky - výborný nízkotučný zrající sýr plný bílkovin, avšak i soli...
KALORIE JE KALORIE (?)
Každá makroživina může být využita jako zdroj energie a poskytuje stejnou jednotku energie (kilokalorie). Nicméně každá makroživina působí v lidském organismu zcela rozdílným způsobem.
I U PROTEINOVÝCH TYČINEK JE DŮLEŽITÉ ČÍST INFORMACE NA OBALU
Ať už je naším cílem nabrat svalovou hmotu nebo snížit tělesnou hmotnost, v obou případech je důležité přijímat dostatečné množství bílkovin. Bílkoviny neboli proteiny se nachází především v mase, vejcích, mléce a mléčných výrobcích, luštěninách a oříšcích. Nicméně velmi populárním zdrojem bílkovin jsou také proteinové tyčinky.
Vlastní proteinová Quest tyčinka
Znáte proteinovou Quest tyčinku? Tyčinku hutné konzistence plné bílkovin s minimem sacharidů. Že takovou nelze připravit? Cha! Tady je recept na jehož přípravu vám postačí pouze dvě ingredience!
FAZOLOVÝ CHLEBÍK
LAHODNÝ ČOKOLÁDOVÝ CHLEBÍK BEZ MOUKY A MLÉKA, vhodný pro celiaky i lidi s laktózovou intolerancí.