Ingredience
- 250 g červené řepy
- 2 polévkové lžíce oleje
- 1 ks vejce
- odtsředěné/polotučné mléko na zředění (např. 150 ml)
- půl lžičky kypřícího prášku
- 15 g vanilkového proteinu (pokud nemáte protein, použijte vyšlehané bílky 2 ks)
- lžička vanilkového extraktu
- 50 g kokosové mouky
- 20 g čoko nibs
Postup přípravy:
Uvařte červenou řepu ve slupce. Poté ji nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
Předehřejte si troubu na 180° C.
K nakrájené červené řepě přidejte ostatní ingredience (kromě choco nibs) a rozmixujte ponorným mixérem. Vmíchejte choco nibs. Těsto nalijte do chlebové mísy na pečení.
Pečte na 60 minut na 180°C . Znáte tom prostě tak dlouho, až vytáhnete párátko, které je po vpíchnutí do těsta čisté.
Sladký chlebík z červené řepy