Hledáte inspiraci pro zdravé vaření? Pak jste tu správně!
Zde můžete najít nápady co k snídani, obědu, svačině či k večeři. Recepty jsou s popisem použitých surovin, podrobným postupem přípravy a vypočítanými nutričními hodnotami.
Nejsem žádný šéfkuchař, ale nutriční specialistka. Ukážu vám, že i čokoládové brownies lze připravit zdravě.
Obsah:
CO SI DÁT (NEJEN) NA PEČIVO
Jíst pořád suchý rohlík nebo dokola opakující se svačinu typu rohlík se šunkou a máslem, tak by to opravdu vypadat nemělo. Proč? Strava by měla být pestrá, v žádné potravině nenajdete všechny živiny, které naše tělo potřebuje. Využijte tedy všech možností, které nabízí nejen vaše zahrádka, ale i obchodní regály. Obložený chléb, upečený toast či […]
JAK PŘIPRAVIT MÜSLI SMĚS
Cereálie můžete snídat nebo svačit, vždy záleží na množství. Ať už se však jedná o snídani či svačinu, každé jídlo by mělo být nutričně vyvážené.
TIP: ŽITNÝ PERNÍK (SEMIX)
Žitný perník od značky Semix. Znáte? Ochutnali jste? Že ne? Tak já Vám ho představím.
JAK SI PŘIPRAVIT VYVÁŽENÝ ZELENINOVÝ SALÁT
Zeleninový salát na oběd či večeři opravdu nestačí. Takže…jak si připravit vyvážený zeleninový salát?
JAK SI PŘIPRAVIT CEREÁLNÍ KAŠI
Kupované, již předpřipravené kaše mohou často obsahovat zbytečně moc cukru (především cukru přidaného) a aditivních látek. Zkuste si kaši připravit na vlastní pěst, ať víte, co jíte.
JAK SI PŘIPRAVIT SMOOTHIE
Smoothie může být vhodnou dopolední či odpolední svačinkou, a nejen to, dokonce i
potréninkovým jídlem. Důležité ale je z něj neudělat energetickou bombu plnou cukrů, nýbrž nutričně vyvážený koktejl bohatý také na bílkoviny.
TIP NA OBĚD: LOSOS S PEČENÝMI BRAMBORY
Mořské ryby jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin a kvalitních bílkovin. Pokrm je vhodný nejen na oběd, ale i večeři.
TIP NA SNÍDANI: BANÁNOVÁ RÝŽOVÁ KAŠE
Kaše je vhodná pro lidi s laktózovou intolerancí, celiaky a lidi s FODMAPs dietou. Pokud bezlaktózové mléko nahradíte rostlinným nápojem, pokrm bude též vhodný pro lidi s alergií na bílkovinu kravského mléka.
TIP NA SNÍDANI: POHANKOVÉ PLACIČKY
Mlsejte zdravě – pečené pohankové placičky se zakysanou smetanou a ovocem. Vhodné pro lidi s laktózovou intolerancí, celiakií a do FODMAPs diety (dle tolerance jahod).
TIP NA SNÍDANI: POHANKOVÁ KAŠE
Pohanková kaše vhodná pro lidi s laktózovou intolerancí, alergií na bílkovinu kravského mlékem a lidi s celiakií. Pokrm je taktéž vhodný do FODMAPs diety.